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Seitenbacher Glutenfreies helles Brot 550g

5,69 €
Artikel-Nr.:
17400377
Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
Versandgewicht: 0.60 kg
10,34 € 1 kg
Seitenbacher Glutenfreies helles Brot 550g

Mit der Brotbackmischung Helles Brot von Seitenbacher lässt sich glutenfreies Brot backen, ohne viel Aufwand. Grundlage ist eine Komposition aus Mais und Reis, die fein im Geschmack und in der Porung ist. Die enthaltene Trockenhefe lässt das Brot aufgehen, Flohsamenschalen und Bambusfasern ergänzen die Mischung.

Durch den neutralen Geschmack eignet sich das Brot für süßen und herzhaften Belag. Für Abwechslung kann der Teig zum Beispiel mit Nüssen ergänzt werden. Die Backmischung wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt, hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist glutenfrei, vegan und lactosefrei.

Eigenschaften und Besonderheiten der glutenfreien Brotbackmischung

Das Helles Brot ist eine glutenfreie Brotbackmischung mit Hefe. Mais- und Reismehl sowie Maisstärke bilden die Basis, 4,5 % Trockenhefe sorgen für die Lockerung. Das Ergebnis ist ein helles, fein-luftiges Brot mit neutralem Geschmack.

  • Glutenfreie Brotbackmischung aus Maismehl, Reismehl und Maisstärke
  • Mit 4,5 % Trockenhefe für ein lockeres Brot
  • Mit 2 % Flohsamenschalen und Bambusfasern
  • Hoher Ballaststoffgehalt mit 34 g pro 100 g
  • Fein im Geschmack und in der Porung, neutral für süßen und herzhaften Belag
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei, vegan, vegetarisch und lactosefrei
Zusatzinformationen
Inhaltsstoffe

Die Mischung setzt sich aus Mais, Reis, Hefe, Ballaststoffen, Salz und pflanzlichem Öl zusammen.

Zutaten: Maismehl, Reismehl, Maisstärke, 4,5 % Trockenhefe, Salz, 2 % Flohsamenschalen, vegetarische Ballaststoffe (Bambusfasern), pflanzliches Öl

Nährwerte pro 100 g

  • Energie: 1250 kJ / 299 kcal
  • Fett: 3 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
    • davon Zucker: 1 g
  • Ballaststoffe: 34 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Salz: 3 g
Anwendung & Hinweise

Zubereitung

Glutenfreies Brot selbst zu backen ist mit dieser Mischung einfach. Die Zubereitung erfolgt nach der Anleitung auf der Packung. Die Trockenhefe ist bereits enthalten. Wer Abwechslung möchte, kann das Brot zum Beispiel mit Nüssen ergänzen.

Lagerung und Verpackung

Das glutenfreie Helles Brot wird in der 550-g-Packung angeboten. Die Mischung trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern.

Häufige Fragen zum Produkt

Ist die Brotbackmischung glutenfrei?

Ja, das Helles Brot ist glutenfrei. Die Mischung basiert auf Mais- und Reismehl sowie Maisstärke.

Ist Hefe enthalten?

Ja, die Mischung enthält 4,5 % Trockenhefe. Sie lässt das Brot aufgehen.

Wofür eignet sich das helle glutenfreie Brot?

Durch den neutralen Geschmack eignet sich das Brot für süßen und herzhaften Belag.

Kann das Brot variiert werden?

Ja, das Brot lässt sich zum Beispiel mit Nüssen ergänzen.

Was ist der Unterschied zum glutenfreien Saatenbrot?

Das Helles Brot basiert auf Mais und Reis und enthält Trockenhefe. Das Saatenbrot basiert auf glutenfreien Haferflocken mit 40 % Saaten und Cashewkernen und ist frei von Hefe.

Anschrift des Unternehmens

Seitenbacher Vertriebs-GmbH
Siemensstraße 14, 74722 Buchen im Odenwald, Deutschland
mail@seitenbacher.de
www.seitenbacher.de

Lieferzeit Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
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