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Dinkelvollkornmehl 2,5kg

Artikel-Nr.:
30112106
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Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
Versandgewicht: 2.60 kg
2,38 € 1 kg
Dinkelvollkornmehl 2,5kg
Dinkelvollkornmehl 2,5 kg. Mit Dinkelvollkornmehl lassen sich beispielsweise leckere Vollkornplätzchen oder auch dunkles Brot und Brötchen backen.

- Schmeckt hervorragend in dunklem Brot und Brötchen
- Eignet sich gut zum Backen von Vollkornplätzchen, Gebäck und Kuchen
- Leicht nussiger Geschmack, geeignet für allerlei Speisen
- Bei Unverträglichkeiten kann man durchaus Dinkelvollkornmehl versuchen
- Vollkornprodukte sind nicht typisiert
- Verbrauchen Sie das Mehl bitte zügig
- Hoher Qualitätsstandard gesichert
- Rohstoffe unterliegen des Europäischen Getreide-Monitorings
- Überwiegend regional bezogene Rohstoffe
- Langjährige Zusammenarbeit mit den Landwirten der Umgebung

Das Dinkelvollkornmehl wird vom Mühlenbetrieb Sendker in Kamen hergestellt (www.muehle-sendker.de).
Zusatzinformationen
Inhaltsstoffe Physiologische Werte (Durchschnittswerte)
Brennwert/100g: 1496 kJ (357 kcal)
Nährwerte/100g:
Eiweiß: 12,7 g
Kohlenhydrate: 64,0 g
davon Zucker: 0,4 g
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Ballaststoffe: 8,3 g
Salz: < 0,01 g

Zutaten:
Dinkelmehl

Haltbarkeit und Lagerung
- Verbesserung der Haltbarkeit in einer luftdicht verschließbaren Dose
- Lagerort dunkel und trocken
- Als Lagerort ungeeignet ist z. B. der Oberschrank über dem Herd
- Mehl kann auch in einer Dose empfindlich auf Kochdämpfe reagieren
- Vollkornmehl hat einen höheren Fettanteil und wird daher schneller ranzig als herkömmliches Mehl
- Je älter ein Mehl ist, umso mehr Mineralstoffe gehen verloren und die Backqualität sinkt.

Lieferzeit Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
Lieferzeit Hinweis Bestellungen bis 12 Uhr werden am gleichen Tag noch versandt.
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