Seitenbacher Brotgewürz 70g
Das Brotgewürz von Seitenbacher ist eine Gewürzmischung zum Verfeinern von selbstgebackenem Brot. Sie besteht aus drei Gewürzen: aromatischem Koriander, würzigem Fenchel und kräftigem Kümmel. Zusammen ergeben sie eine abgerundete Mischung mit dem typischen Geschmack, der traditionell zu Broten und Brötchen gehört. Die Mischung wird in den Brotteig eingeknetet oder auf den Teig gestreut. Die Dosierung liegt bei ca. 10 g auf 1 kg Teig. Die Gewürzmischung ist vegan, vegetarisch und lactosefrei und wird im 70-g-Beutel angeboten.
Eigenschaften und Besonderheiten der Brotgewürzmischung:
Die Brotgewürzmischung kommt ohne weitere Zutaten aus und enthält ausschließlich Koriander, Fenchel und Kümmel. Mit Brotgewürz werden seit jeher Brote und Brötchen gebacken, die drei Gewürze geben dem Gebäck eine würzige, kräftige Note. Die Mischung lässt sich sowohl im Teig als auch zum Bestreuen verwenden.
- Brotgewürzmischung aus Koriander, Fenchel und Kümmel
- Ohne weitere Zutaten
- Gewürz für selbstgebackenes Brot und Brötchen
- Zum Einkneten in den Teig oder zum Bestreuen
- Dosierung ca. 10 g auf 1 kg Teig
- Veganes Brotgewürz, vegetarisch und lactosefrei
- Im 70-g-Beutel
| Inhaltsstoffe | Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel Nährwerte pro 100 g: Energie 1595 kJ / 383 kcal, Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker 21 g, Ballaststoffe 23 g, Eiweiß 15 g, Salz 0 g |
|---|---|
| Anwendung & Hinweise | Anwendung und Dosierung: Die Gewürzmischung wird zum Verfeinern von selbstgebackenem Brot und Brötchen verwendet. Empfohlen wird eine Dosierung von ca. 10 g auf 1 kg Teig. Die Gewürzmischung wird einfach in den Brotteig eingeknetet. Alternativ kann sie vor dem Backen auf den Teig gestreut werden. Koriander, Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot einen würzigen Geschmack. Hinweise zur Lagerung und Verpackung: Das Seitenbacher Brotgewürz wird im 70-g-Beutel angeboten. Kühl, trocken und immer gut verschlossen lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Rückseite der Packung. |
| Häufige Fragen zum Produkt | Welche Gewürze sind im Brotgewürz enthalten? |
| Anschrift des Unternehmens | Seitenbacher Vertriebs-GmbH |
| Lieferzeit | Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache. |
| Lieferzeit Hinweis | Bestellungen bis 12 Uhr werden nach Möglichkeit noch am gleichen Tag versandt. |
| glutenfrei | Nein |