Seitenbacher Odenwälder Bauernbrot 935g
Das Odenwälder Bauernbrot von Seitenbacher ist eine Brotbackmischung zum Selbstbacken eines typischen Bauernbrotes. Die Brotbackmischung Bauernbrot besteht aus einer naturbelassenen Mehlmischung aus Weizenmehl Typ 812, Roggenmehl Typ 1370 und Dinkeldunst, ergänzt durch Meersalz und Trockenbackhefe. In der 935-g-Packung sind alle Rohstoffe für ein bis zwei Brote enthalten, eine ausführliche Backanleitung steht auf der Packung. Auf Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen und Farbstoffe wird verzichtet. Mit 7 g Ballaststoffen und 13 g Eiweiß pro 100 g hat die Mischung einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine Proteinquelle. Die Backmischung ist vegan und lactosefrei.
Eigenschaften und Besonderheiten der Brotbackmischung:
Das Odenwälder Bauernbrot kombiniert drei Getreidesorten: Weizen, Roggen und Dinkel. Hefe und Meersalz sind bereits enthalten, was das Bauernbrot Backen vereinfacht. Die Mischung lässt sich auch im Brotbackautomaten verarbeiten.
- Brotbackmischung mit Weizenmehl Typ 812, Roggenmehl Typ 1370 und Dinkeldunst
- Für ein typisches Bauernbrot
- Komplett mit Meersalz und Trockenbackhefe, Rohstoffe für 1–2 Brote
- Ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe
- Hoher Ballaststoffgehalt mit 7 g pro 100 g und Proteinquelle mit 13 g Eiweiß pro 100 g
- Vegane Brotbackmischung, vegetarisch und lactosefrei
- Geeignet als Backmischung für den Brotbackautomaten
| Inhaltsstoffe | Zutaten: Weizenmehl Typ 812, Roggenmehl Typ 1370, Dinkeldunst*, Trockenbackhefe, Meersalz. *Dinkel = Urweizen Allergene: Weizen, Roggen, Dinkel (glutenhaltiges Getreide) Nährwerte pro 100 g: Energie 1422 kJ / 336 kcal, Fett 2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 63 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 7 g, Eiweiß 13 g, Salz 2 g |
|---|---|
| Anwendung & Hinweise | Zubereitung: Die Zubereitung erfolgt nach der ausführlichen Backanleitung auf der Packung. Die Backmischung enthält bereits Mehl, Meersalz und Hefe. Für optimale Ergebnisse im Brotbackautomaten 100 ml weniger Wasser verwenden als auf der Verpackung angegeben. Aus einer Packung lassen sich ein bis zwei Brote backen. Hinweise zur Lagerung und Verpackung: Die Brotbackmischung Odenwälder Bauernbrot wird in der 935-g-Packung angeboten. Die Mischung trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. |
| Häufige Fragen zum Produkt | Wie viele Brote ergibt eine Packung? |
| Anschrift des Unternehmens | Seitenbacher Vertriebs-GmbH |
| Lieferzeit | Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache. |
| Lieferzeit Hinweis | Bestellungen bis 12 Uhr werden nach Möglichkeit noch am gleichen Tag versandt. |
| glutenfrei | Nein |
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