Seitenbacher Deftiges Zwiebelbrot 935g

Seitenbacher Deftiges Zwiebelbrot – Brotbackmischung mit Röstzwiebeln, 935 g

Das Deftige Zwiebelbrot von Seitenbacher ist eine Brotbackmischung zum Selbstbacken eines aromatischen Partybrots. Die Brotbackmischung Zwiebelbrot enthält eine naturbelassene Mehlmischung aus Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl, geröstete Zwiebeln, Meersalz und Trockenbackhefe. In der 935-g-Packung sind alle Rohstoffe für ein bis zwei Brote enthalten, eine ausführliche Backanleitung steht auf der Packung. Auf Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen und Farbstoffe wird verzichtet. Mit 7 g Ballaststoffen und 11 g Eiweiß pro 100 g hat die Mischung einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine Proteinquelle. Die Backmischung ist vegan und lactosefrei.

Eigenschaften und Besonderheiten der Brotbackmischung:

Die Backmischung kombiniert drei Mehlsorten mit 3,5 % Röstzwiebeln, die dem Brot seinen deftigen Charakter geben. Hefe und Meersalz sind bereits enthalten, was das Zwiebelbrot Backen vereinfacht. Die Mischung lässt sich auch im Brotbackautomaten verarbeiten.

- Brotbackmischung mit Weizenmehl Typ 812, Roggenmehl Typ 1370 und Dinkelmehl
- Mit 3,5 % gerösteten Zwiebeln für ein aromatisches Partybrot
- Komplett mit Meersalz und Trockenbackhefe, Rohstoffe für 1–2 Brote
- Ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe
- Hoher Ballaststoffgehalt und Proteinquelle
- Vegane Brotbackmischung, vegetarisch und lactosefrei
- Geeignet als Backmischung für den Brotbackautomaten