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Ruhrtalgold Bio Dinkelvollkornmehl 1kg

3,99 €
Artikel-Nr.:
17400165
Lieferzeit
Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
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Bewertung
Ruhrtalgold Bio Dinkelvollkornmehl 1kg
Ruhrtalgold Bio Dinkelvollkornmehl
Reich an Eiweiß, Ballaststoffen. Das vitaminreichste Getreide

- Bioland Qualität
- Schmeckt hervorragend in dunklem Brot und Brötchen
- Eignet sich auch gut zum Backen von Vollkornplätzchen, Gebäck und Kuchen
- Leicht nussiger Geschmack, geeignet für allerlei Speisen
- Bei Unverträglichkeiten kann man durchaus Dinkelvollkornmehl versuchen

- Vollkornprodukte sind nicht typisiert

Das Mehl wird von der Mühle Werner gemahlen und der Dinkel stammt von den Feldern des Bio-Hofs Kornkammer Haus Holte in Witten

Zusatzinformationen
Inhaltsstoffe Physiologische Werte (Durchschnittswerte)
Brennwert/100g: 357 kcal
Nährwerte/100g:
Eiweiß: 12,4 g
Kohlenhydrate: 66,0 g
davon Zucker: 0,7 g
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Ballaststoffe: 8,0 g
Salz: < 0,01 g

Zutaten:
100% Bio Dinkel vom Bio-Hof Kornkammer Haus Holte

Enthält Gluten, Dinkel ist einen Weizenart

Haltbarkeit und Lagerung
- Verbesserung der Haltbarkeit in einer luftdicht verschließbaren Dose
- Lagerort dunkel und trocken
- Als Lagerort ungeeignet ist z. B. der Oberschrank über dem Herd
- Mehl kann auch in einer Dose empfindlich auf Kochdämpfe reagieren
- Vollkornmehl hat einen höheren Fettanteil und wird daher schneller ranzig als herkömmliches Mehl
- Je älter ein Mehl ist, umso mehr Mineralstoffe gehen verloren und die Backqualität sinkt.
Lieferzeit Lieferzeit von 2-3 Werktagen bei Paketversand. Bei Spedition ca. 5 Werktage. Scheiper bringt's regional wie gewohnt nach Terminabsprache.
Lieferzeit Hinweis Bestellungen bis 12 Uhr werden am gleichen Tag noch versandt.
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